L'année 2023 est une année riche en nouveauté dans notre belle vallée!
En effet, pas moins de 3 nouveaux établissements ont ouvert leurs portes dernièrement.
Tout a commence le 20 mai dernier aves une double inauguration a campiglia.
Celle de la Bohchara d'la Nonna Piera que nous devons a Valeria Ferrarese et
Ivo Chabod. 35 ans après la fermeture de l'épicerie du vilage, ivo pefit-fils de Piera, réouvre un commerce proposant une large variété de Broduits locaux de Qualité. Vous y retrouverez entre autres, le Genepi et autres liqueurs aux herbes alpines, fromages, charcuterie et vin de la région.
Suivie de l'inauguration de Lileto Home Restaurant où Manuela proposera cet été, et sur réservation, des plats familiaux et typiques de notre vallée... encore une jolie histoire de famille derrière ce beau projet que nous vous invitons à venir découvrir sur place.
Sur cet élan et cette fois ci dans le centre historique de Ronco, le 10 juin a eu lieu l'inauguration de l'Ostello Lo Bec. Une auberge de jeunesse proposant 11 lits répartis sur 3 chambres, douches communes et cuisine équipée.
A la fin de cette inauguration, les participants seront invités à emprunter le sentier pour Nivolastro, réhabilité suite aux intempéries, qui mène au Rifugio Nivolastro ouvert l'année dernière.
Ces deux derniers établissements sont gérés par deux jeunes filles, Giorgia Carraro et Federica Costa, qui ont elle aussi fait le choix de se lancer professionnellement dans notre vallée.
Souhaitons donc bonne chance et longue vie à toutes ces belles initiatives !
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Novita nel 2023
L'anno 2023 è un anno ricco di novità nella nostra bella valle!
In effetti, non meno di 3 nuovi stabilimenti hanno aperto le loro porte di recente.
Tutto è iniziato il 20 maggio con una doppia inaugurazione a Campiglia.
Quella de La Bohchèra di Nonna Piera che dobbiamo a Valeria Ferrarese e Ivo Chabod. A 35 anni dalla chiusura dell'alimentari del paese, Ivo, nipote di Piera, riapre un'attività che offre un'ampia varietà di prodotti locali di qualità. Troverai, tra l'altro, Genepi e altri liquori alle erbe alpine, formaggi, salumi e vino della regione.
Inseguito a l'inaugurazione del Lileto Home Restaurant dove Manuela proporrà quest'estate, e su prenotazione, piatti di famiglia e tipici della nostra valle... un'altra bella storia di famiglia dietro questo bel progetto che vi invitiamo a venire a scoprire in loco
Su questo slancio e questa volta nel centro storico di Ronco, il 10 giugno é stato inaugurato l'Ostello Lo Bec. Un ostello della gioventù che offre 11 posti letto distribuiti su 3 camere, docce in comune e cucina attrezzata gestito tutto da Giorgia Carraro
E stato anche inaugurato il sentiero per Nivolastro, riabilitato a seguito del maltempo, che conduce al Rifugio Nivolastro aperto lo scorso anno.
Questi ultimi due stabilimenti sono gestiti da due ragazze Giorgia Carraro e Federica Costa, che hanno scelto anche loro di intraprendere la carriera professionale nella nostra valle.
Quindi auguriamo buona fortuna e lunga vita a tutte queste grandi iniziative!
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Le neve del 2023
Ent e 2023, o i eht ahtait pien de novitaie ent e nohta val.
Ultimament nient ménò de trei poht i ant da duertàr.
Tot o at commenhià a li vint de mai con doè inaugurassión sü o Ciampi, haichi dla "Bohchêra dla
Nonna Piera" grassie a Valeria Ferrarese e Ivo Chabod.
Trentehinc anh depoii che sia nonna i at serà lo negohhi del ciânton, son neveuir o at torna duerta butéi con chetanta roba bona; ichi pede poi trohar lo genepi e d'aouti licòr d'erbe alpine, de magno, de salam e avoi de mosa de la region.
Depoio i et l'inaugurassion de "Lileto home restaurant"dareui Manuela, n'ahrtihta, con
prénotassiòn i ve preparet da mingièr per possei tocièr vairo piat fait come ent e mason d'en
làggio.
O i et encò na bla storia de fami derér he bel proget e ve anviden a prohar ent el poht.
TANT FAiT
Ora o l'et propì ent el "centro storico" de Ronc che a li die de giugneil'inaugurassion de l'Ostello "Lo Bec"; en poht pitoht pli giono con trei cambre, onde liet, le doccie ensembiò e na cusina
tot arredai.
A la fin dell'inaugurassión sede anvidà a allar su plo senter appeina rengià ch'o vat o Nolahtro fin al
"Rifugio Nivolastro" già duert l'anh passa.
Li dui ultim poht i sont tinu da do tchatrine: Giorgia Carraro e Federica Costa ch'i ant decidu d'entraprende ent he nohtra val.
Ne possen mahchè augurar a tuitti "Bona Fortuna" e fare tenti compliment per lo bel esempi dona e lo coraggiò dimohtrà.
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